环球快看:今日豆浆是胶体吗_豆浆是胶体吗
1、它& # 039;这不是豆奶胶体。
(资料图)
2、豆浆是中国汉族的一种传统饮料,最早是由西汉的淮南王刘安制作的。
3、将大豆浸泡在水中,磨碎,过滤,煮沸。
4、豆浆很有营养,容易消化吸收。
5、与西方牛奶不同,豆浆是一种具有中国民族特色的食品,在中国各地广受欢迎。
6、豆浆是中国人喜爱的饮料,也是老少皆宜的营养食品。
7、它享有& quot植物奶& quot在欧美。
8、豆浆富含植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1。
9、B2和烟酸。
10、此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其中的钙,非常适合各类人群,包括老人、成人、青少年、儿童等。
11、扩展信息:胶体概论胶体又称胶体分散体,是一种均匀的混合物,其中有两种不同状态的物质,一种是分散相,一种是连续相。
12、部分分散质由微小颗粒或液滴组成,直径为1~100nm的分散质颗粒呈胶状。
13、胶体是一种分散体颗粒直径介于粗分散体系和溶液之间的分散体系,是一种高度分散的非均相体系。
14、胶体不一定都是胶体,也不一定都是液体。
15、如氢氧化铁胶体、云、雾等。
16、参考来源:百度百科-豆浆机参考来源:百度百科-胶体。
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